Las exportaciones cárnicas de Uruguay totalizan US$ 1.988,4 millones en lo que va de 2025, la cifra es 24,5% superior a igual período de 2024, según datos del Instituto Nacional de Carnes (INAC). La carne bovina representa el 84% del total de productos y subproductos cárnicos exportados, y el podio de destinos lo encabeza Estados Unidos (31%), lo sigue China (29%) y la Unión Europea (27%).
viernes 20 de febrero de 2026
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