Noticias sobre Alimentación

¿Puede un alimento provocar el deseo o incitar un encuentro íntimo? Esto es lo que dicen la evidencia y los especialistas en gastronomía y sexualidad

Quiere que la categoría “cantina saludable”, que implica cumplir estándares nutricionales, sea condición en licitaciones de servicios alimentarios; ya hay cinco establecimientos con ese sello, por el que exoneran la tasa bromatológica

Daniela Godoy, oficial de Políticas de Seguridad Alimentaria y Nutricional de la FAO para América Latina y el Caribe, destacó los avances legislativos impulsados por Uruguay, pero afirmó que aún existen desafíos regionales vinculados a la malnutrición por exceso, el acceso a financiamiento de políticas públicas y el potenciamiento de la cooperación internacional

Se trata de una conexión entre la mente, la boca y el estómago, que aporta múltiples ventajas

La nutricionista especializada en genética diseñó el Programa +40 para orientar y apoyar a las mujeres que están transitando la menopausia

Uno de los objetivos es crear una “oferta accesible de alimentos inocuos y de calidad” para una “alimentación adecuada y saludable” y el “afianzamiento de la soberanía y seguridad alimentaria y nutricional”

El martes 26, en el Antel Arena, la periodista argentina Soledad Barruti y el filósofo Darío Sztajnszrajber presentan "La comida ha muerto".

La inseguridad alimentaria, que cuantifica la dificultad para acceder a la comida, era de 23,5% en el país antes del Covid; la FAO estima que tras la pandemia aumentó nueve puntos porcentuales

Para armar una huerta en casa hay que tener más ganas que espacio; además, esta actividad tiene muchos beneficios para la salud física y mental

Se requieren “cambios profundos” para que los equipos uruguayos vuelvan a ser competitivos a escala internacional, dice Edgardo Barbosa, integrante del cuerpo médico de la Selección y de Nacional

Alimentarse correctamente, sin que ello implique no disfrutar de comer rico, es más que una recomendación médica; es una decisión que requiere salir de la zona de confort para proteger nuestro cuerpo, pero que puede ser más sencilla teniendo en cuenta algunas claves

En el climaterio, una alimentación adecuada ayuda a matizar los síntomas asociados con la menopausia, disminuir trastornos y evitar enfermedades vinculadas a esta etapa